วันศุกร์ที่ 10 เมษายน พ.ศ. 2558

มัสมั่น เนื้อและเอ็น




วันอาทิตย์ เสร็จจากจัดการกับถั่วคุณยาย ชุดใหม่ประจำสัปดาห์เสร็จ คุณยายจัดอาหารมื้อยากๆบ้าง

มัสมั่น เนื้อและเอ็น ค่ะ แกงนี้ต้องฝีมือถึงจริงๆถึงจะทำได้อร่อย ไม่เลี่ยน ไม่มัน ทั้งต้องใช้เวลาด้วย ทั้งเคี่ยวเนื้อ เคี่ยวเอ็น จนเข้ากับน้ำพริกเครื่องแกง แกงมัสมั่นคุณยาย ไม่ข้นเกินไป ไม่ใสเกินไป รสชาติกลมกล่อม กำลังดี อร่อย จากใจ ตามตำรับคุณยาย

วันจันทร์ที่ 28 กรกฎาคม พ.ศ. 2557

เนื้อเค็มเเดดเดียว



บางทีก็ขอแบบนี้บ้างนะคะ

เนื้อเค็มเเดดเดียวของคุณยาย แค่ดูก็รู้ว่านุ่มไม่เหนียว เป็นเนื้อข้างซี่โครง ส่วนที่ไม่เหนียวมีติดมันหน่อยๆ หมักน้ำปลานิด ก่อนตาก 1 แดด ทอดพอสุก ก่อนหั่นชิ้นพอดีคำ แล้วทอดอีกครั้ง เพื่อความกรอบ อร่อย ค่ะ

วันพฤหัสบดีที่ 24 กรกฎาคม พ.ศ. 2557

ยำวุ้นเส้นถั่วคุณยาย

วันนี้คุณยายเตรียมเครื่องยำอีกแล้ว เพื่อเป็นอาหารเย็นแบบเบาๆ แต่จัดจ้าน ตามแบบคุณยาย



วันอาทิตย์ที่ 20 กรกฎาคม พ.ศ. 2557

สะไบนาง

คุณยายเตรียมผักและเครื่องปรุงไว้ก่อนค่ะ เมนูของคุณยาย เมนูนี้คืออะไร 




จานนี้ เน้นผักสด รสแซ่บ และ ถั่วคุณยายจานนี้จะว่าไปแล้วเป็นจานโปรดของลูกหลาน



คุณยายพาชิม ยำสะไบนางกับถั่วคุณยาย สูตรคุณยายเท่านั้นค่ะ แต่ขอบอกว่า ยำจานนี้ขาดถั่วคุณยายไม่ได้นะคะ เข้ากันที่สุดค่ะ แซ่บ กรอบ ผักสด และเคี้ยวถั่วมันๆ สุดยอดจริงๆค่ะ

วันพุธที่ 16 กรกฎาคม พ.ศ. 2557

น้ำพริกมะอึก


คุณยายเป็นแม่ครัวไทยแท้ ที่รู้สรรพคุณของพืชผักสวนครัวดี วันนี้คุณยายเห็นว่า ลูก หลาน เริ่มเป็นหวัด ไอกันค่อกแค่ก คุณยายเลยจัดอาหารมื้อนี้เพื่อช่วยบรรเทาอาการ ให้

คุณยายพาชิม น้ำพริกมะอึก ฝีมือคุณยาย ถ้วยนี้ทำให้น้ำพริกกะปิธรรมดาๆ กลายเป็นอาหารจานเด็ดที่มีรสชาติจัดจ้าน หอม อร่อยขึ้นอีก แถมมีประโยชน์ด้วยนะคะ

ประโยชน์ของมะอึกมีมากมาย และ ผลมะอึก มีสรรพคุณช่วยแก้อาการไอ ด้วยจ้ะ

ถั่วคุณยาย. อร่อย .... ทำมาจากใจ

วันพุธที่ 9 กรกฎาคม พ.ศ. 2557

การสั่งซื้อ

สามารถสั่งซื้อได้ทาง

E-mail: bunnan.nut@gmail.com
LINE ID: bbpeanut   หรือ   bunnan

ไม่จำกัดจำนวนขั้นต่ำการสั่งซื้อ


ค่าจัดส่ง

ค่าจัดส่งพัสดุลงทะเบียน + กล่อง Package คิดตามน้ำหนักสินค้า

ค่าจัดส่ง ขั้นต่ำ 30 บาท
น้อยกว่า 500 กรัม 50 บาท
501-1000 กรัม 70 บาท
1000 - 1500 กรัม 90 บาท

เพิ่ม 20 บาท ทุก 500 กรัม

EMS (ด่วน) เพิ่ม 30 บาท
(ราคาอาจเปลี่ยนแปลงได้ตามความเป็นจริง)

หากสั่งซื้อจำนวนมาก ตกลงเรื่องการจัดส่งได้

วิธีชำระเงิน

Little Home


วิธีการแจ้งชำระเงิน

เมื่อโอนเงินแล้ว กรุณาแจ้งการชำระเงิน ทาง โทรศัพท์ SMS อีเมล์ Facebook Inbox LINE
* ตัวอย่างการแจ้งชำระเงิน ดังนี้
- ชื่อผู้สั่ง: คุณ A (081-254-5678)
- วัน และเวลาที่โอนมา: 25 มีนาคม 2557 เวลา 13:53 น.
- จำนวนเงินที่โอน: 1330.00 บาท

ผัดเผ็ดหน่อไม้ไผ่หวานสด

ช่วงนี้ ฝนตกติดต่อกัน หน่อไม้เริ่มราคาถูกลง คุณยายเลือกผักตามฤดูกาล มาเป็นอาหารชุดวันนี้ค่ะ

คุณยายพาชิม คู่ Duo อาหารจานเด็ดจาก หน่อไม้ไผ่หวาน จัดมา ทั้งผัดเผ็ดหน่อไม้ไผ่หวานสด สับเป็นเส้นๆ และ ต้มจืดหน่อไม้หวานสดๆฝานบาง
เจี๊ยบ ไม่ต้มน้ำทิ้งเพื่อคงคุณภาพ และความหวานของหน่อไม้ แต่ไม่เฝื่อนเลยค่ะ อร่อยจัดจ้านนะคะ แถมต้มจืดคุณยายน้ำใสแจ๋ว รสชาติกลมกล่อมค่ะ ไปด้วยกันกับ ถั่วคลุกยอดสมุนไพรของคุณยาย นะคะ