ผัดเผ็ดหน่อไม้ไผ่หวานสด
ช่วงนี้ ฝนตกติดต่อกัน หน่อไม้เริ่มราคาถูกลง คุณยายเลือกผักตามฤดูกาล มาเป็นอาหารชุดวันนี้ค่ะ
คุณยายพาชิม คู่ Duo อาหารจานเด็ดจาก หน่อไม้ไผ่หวาน จัดมา ทั้งผัดเผ็ดหน่อไม้ไผ่หวานสด สับเป็นเส้นๆ และ ต้มจืดหน่อไม้หวานสดๆฝานบาง
เจี๊ยบ ไม่ต้มน้ำทิ้งเพื่อคงคุณภาพ และความหวานของหน่อไม้ แต่ไม่เฝื่อนเลยค่ะ อร่อยจัดจ้านนะคะ แถมต้มจืดคุณยายน้ำใสแจ๋ว รสชาติกลมกล่อมค่ะ ไปด้วยกันกับ ถั่วคลุกยอดสมุนไพรของคุณยาย นะคะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น